自炊の支え 基本の調味料編

先日自炊についてのブログを書いたときに、すごく調味料に助けられているな…としみじみ感じたので我が家のスタメンの調味料(2023年新春ver.)をまとめてみたいと思います。 持続可能な自炊のすすめ - 続・食べて踊って恋をして 基本のさしすせそ 砂糖 塩 酢…

2023年やりたいこと

特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 あけましておめでとうございます。昨年も作ったやりたいことリスト。今年は数を100から80に減らして実効性を上げていきたいと思います。ふと時間ができた時に何しようかな…と眺めたり、何もできていない焦…

2022年を振り返る

2022年が終わりますね。 個人的に変化が多く公私ともにたくさんの出来事があったので滑り込みで書き残しておきたいと思います。 1月 入籍・引っ越しと怒涛の1ヶ月。 名残惜しくも9年近くに及ぶひとり暮らしに終止符を打つ。 2月 なんとか2人に慣れていく。全…

ペーパーアイテムのこだわり #招待状DIY

先日、大安の午前中に招待状を発送しました。挙式当日が仏滅なので発送の日くらい縁起を担いだ方がいいかな…と。教会式だしあまり気にしなくてもいいかもしれないけど、この日!!という決めがないとズルズル先延ばしにしてしまいそうだったので結果としてよ…

2022年やりたいこと100【振り返り】

今年のはじめに掲げた100個のやりたいこと。 2022年やりたいこと100 - 続・食べて踊って恋をして 達成できたかどうかを →上半期で達成 →年間で達成 →達成できず で評価していき、ひとつずつ振り返っていきたいと思います。 テレビ台を買う→買いました。リビ…

【Best Buy】買ってよかったもの2022

昨年からブログにまとめだした「買ってよかったものたち」 2022年、環境が変わることが多くあったので色々と買い物をしました。元々のインドアな性質に加えてコロナ禍の影響を引きずり、家の中に関するものが多かったように思います。 ひとつひとつの思い入…

うつわ語り vol.1

日々自分がご機嫌に過ごすために食べたいものを食べたいときに作っているのですが、そんなご飯を盛り付けるのに使っているうつわたちへの愛を綴るブログ第1弾です。 大皿 イッタラ ティーマプレート Rimout ノワゼット プレート minou 長角皿 中皿 イッタラ …

秋の軽井沢旅行

11月上旬に1泊2日で軽井沢に行ってきました。 珍しく予約をしたり計画を立てた旅行だったので振り返りつつ書いていきたいと思います。 軽井沢高原教会 白糸の滝 エンボカ 軽井沢店 軽井沢・プリンスショッピングプラザ 星野リゾート BEB5軽井沢 朝ごはん・朝…

持続可能な自炊のすすめ

毎日ご飯を作るのって大変ですよね…。比較的料理は好きな方ですが週の半分以上は献立が思いつかない…なにが食べたいかわからん〜!そもそも作るの面倒〜でも自分で作ったご飯がなんだかんだいちばん安心する…と思っているわたしの、自炊にあたっての心掛けを…

フォーシーズンズホテル東京大手町に泊まった話

昨年noteで書いていた記事をこちらで一元化させてまとめて読み直したいのでお引越しさせました。 誕生日(2021年6月)にフォーシーズンズホテル東京大手町に泊まってきました。忘れっぽい質のため備忘録です。 アーリーチェックインでお部屋でアフタヌーンテ…

運転日記🚙1

免許を取って4ヶ月経ちました。今のところ無事故無違反無傷の3無いでやらせてもろてます。 いやまあ言うほど乗ってはいないんですが…平均すると2週に1回くらい…まだ最長距離は10.6kmです。 おっかなびっくり乗っていた運転初日からの4ヶ月を振り返りたいと思…

鍋炊きご飯と夏の食卓

この夏とうとう炊飯専用のお鍋を買ってしまいました。 ご飯は絶対鍋で炊かないと!と思っている訳ではなく、炊飯器は非常に便利な道具だと思っていますし週6で稼働させているくらい信頼しています。 だけどやっぱり鍋で炊いたご飯は食べる前からわくわくして…

夏の箱根でリトリート

夏が完全に終わる前にこの夏いちばんの思い出を。 約5年ぶりに箱根に行きました。都内で働いていたので箱根は割と近い温泉地だったのですが夫(当時恋人)が北関東勤務だったので北関東や長野あたりに行くことが多く、近くて遠い存在でした。 休暇を頂いて7…

最近のお茶事情2022.08

暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。わたしは冬〜春まで愛飲していたあったかいお茶をしまいこみ、冷たいお茶を作っては飲み作っては飲みしてなんとか日々をやり過ごしています。 そんなわたしの最近のお茶事情を綴っていきたいと思いま…

鞄の中身2022夏ver.

鞄の中身を見るのがだいすきです。 鞄という限られたスペースに何を入れて出かけるのか、それがどうして選ばれたのか…その人の価値観みたいなものを覗き見できる気がしてついつい読んでしまいます。 鞄の中身2021年上半期ver. - 続・食べて踊って恋をして 1…

メロンが好きだ。2022🍈

メロンが大好きです。 こどもの頃の誕生日ケーキにフレンチパウンドハウスのメロンショートを毎年リクエストしていたくらいメロンに目がないわたしがこの夏食べたメロンものを振り返ります! LUPICIA メロン烏龍 Starbucks The メロン of メロン フラペチー…

ホテルケーニヒスクローネ神戸が可愛かった話

帰省するたびに泊まってみたいな〜と思っていたケーニヒスクローネのホテルにようやく泊まることができました! ホテルケーニヒスクローネ神戸 - hotel-konigs-krone-kobe - 地元のホテルってわざわざ泊まるのもな〜の気持ちでついつい先伸ばしにしてしまう…

2022年やりたいこと100【上半期進捗】

年始に掲げた100個のやりたいこと。 2022年やりたいこと100 - 続・食べて踊って恋をして 2022年も半分が過ぎたので振り返りつつ進捗を確認したいと思います。 やりたいことリスト テレビ台を買う→買いました。リビングがあまり広くないので圧迫感がないもの…

コレクション|フェイラーのハンカチ

「わたしのコレクションを見てくださいブログ」第2弾です。 ぴかさんのフェイラーのハンカチについて語られているブログを見てわたしも書きたい〜!と便乗してしまいました。 大好きなフェイラーのハンカチを見て! - 持続可能な生活 フェイラーのハンカチっ…

教習日記🚗Final

ご無沙汰しております。 前回の記事から1ヶ月が経ちました。 教習日記1 - 続・食べて踊って恋をして 教習日記2 - 続・食べて踊って恋をして 教習日記3 - 続・食べて踊って恋をして その後ですが…本日無事に教習所を卒業いたしました〜! 路上に出てからもま…

春から初夏へ

GWあっという間に過ぎたな…なんて思っていたらもう夏みたいな暑さでびっくりしています。ノースリーブだいすき(袖のある服が苦手)なのでいそいそと夏用ワンピースを引っ張り出して着ています。袖がなくて最高。 衣替えしかり家の中も夏に向けて仕様を変え…

ほたるいかと春の食卓

こどもの頃苦手だったのに大人になったら好きになった食べ物のひとつにほたるいかがあります。 ほたるいか、おいしいですよね〜。くちばしや軟骨を取る作業も含めて(むしろこちらがかなり…)好きです。 そろそろ旬が終わってしまうのでお世話になったレシピ…

教習日記🚗3

ご無沙汰しています。GW中は教習の予定を入れなかったのでのびのび過ごしております。 教習所の壁に「助手席は卒業だ!」と書かれたポスターが貼ってあるのですが、助手席がわたしの居場所だ〜と思いながら夫の運転でドライブしています。 さて教習日記も第3…

教習日記🚗2

続きました。 前回の話はこちら 教習日記1 - 続・食べて踊って恋をして 序章の部分で2回も意を決してと言っていて意気込み…となりましたね。まぁ毎回意を決して車に乗り込んでるので間違いではないのですが…。 家で運転向いてないわ〜と呟いたら夫に「マリオ…

教習日記🚗1

齢27にして意を決して教習所に通い始めました。 乗らないことが社会貢献だと思ってきたのですが、そうも言っていられない状況になったので意を決して通うことにしました。 とりあえず2日間の技能教習でのわたしの心の叫びを読んでやってください。 1時間目(…

ツルヤが好きだ。

テーマパークよりたのしい(と言ってもテーマパーク苦手人間なので説得力がないのですが…)ツルヤにおよそ1年ぶりに行ってきました! 住みたいくらい好きなツルヤ…。最近は群馬にも進出してくれて非常にありがたいです。今回は義実家に行く途中にみどり店に…

土鍋と冬の食卓

この冬あまりの寒さに耐えきれずにようやく土鍋を購入しました。 鍋をしたりご飯を炊いたりとQOLが非常に高まったので記録に残していきたいと思います。 土鍋紹介 手羽元の水炊き しゃぶしゃぶ ぶりしゃぶ 豚しゃぶ カルディの鍋つゆ 海苔鍋 海老仕立て味噌…

コレクション|冷蔵庫美術館

今週のお題「わたしのコレクション」 今週のお題が楽しそうだったので書いてみます。 わたしのコレクションは美術館や博物館のグッズでつい買ってしまうマグネット。冷蔵庫にマグネットを貼るのあまり良くないという説もありますが、好きなものをぺたぺた貼…

HIGASHIYA GINZAで啓蟄の茶果

ホワイトデーのお返しは何がいい?と聞かれ、クッキー、ケーキ…マカロン…どれもいいけれど家でのお茶に飽きてきたので特別感が欲しく、外でのんびりお茶がしたいとリクエストしました。と言ってもいつものように下調べから予約まですべて自分でやりました。…

最近のお茶事情 2022.03

こんにちは。 カフェでお茶をするのが好きですが気軽にふらりとお茶するのが叶いにくいご時世なので家で飲むお茶の種類がだいぶ増えました。 そんなわたしの最近のスタメンのお茶たちについてつらつら綴ってみたいと思います。 紅茶(Leaf) AHMAD TEA イン…